English Breakfast wraz z pyszną herbatą

Kevin Sam w Kuchni   Składniki 2 duże kromki chleba 2 duże  jajka 4 plasterki bekonu 3  grube  plastry  pomidora 6 pieczarek pokrojonych w plasterki 1 duża cebula drobno posiekana 2 parówki wieprzowe (w Anglii będą to pork sausages, ale polska kiełbasa  też  pasuje  jak ulał) Kaszanka  (black  pudding) pokrojona  w  plastry 1/2 puszki fasolki w...

Kevin Sam w Kuchni – Toffee Apples. Zaprasza Kevin Aiston

Jabłka w karmelu Toffee apples  Jeden z ulubionych deserów angielskich dzieci to toffee apples – jabłka pokryte karmelem i  nabite  na  patyczek.  Są  w  praktycznie  każdym  parku  rozrywki,  w  cyrkach,  i  dzieci  za  nimi szaleją! Ja też tak szalałem, bo przecież kiedyś byłem dzieckiem,...

Odc. 8 Kevin Sam w Kuchni – Niedzielna Pieczeń

Piękna niedzielna pieczeń Beautiful Sunday roast Pieczony kurczak nadziewany farszem chlebowym z pysznymi, kruchymi pieczonymi ziemniakami, warzywami i Yorkshire pudding. Składniki 1 duży kurczak albo 2 lub 3 małe ziemniaki (duże) do pieczenia, przekrojone na pół 3-4 łyżki mąki świeży rozmaryn Farsz chlebowy 1 duża cebula drobno posiekana 1 duży seler naciowy, też...

Tuzin piekarza

Polacy ciągle nie mogą zrozumieć, czemu mamy osobne krany do ciepłej i zimnej wody, a nie jeden, czemu jeździmy po lewej stronie drogi, a nie po prawej, i dlaczego nasze okna otwierają się do góry, a nie na boki, jak skrzydła. No to dołożę...

Kevin Sam w Kuchni: Szpinak

Przepis Na Szpinak Kevina Aistona

Odc. 7 Kevin Sam w Kuchni – Five O’Clock

Five O'Clock W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii...

Odc.2: Kevin Sam w Kuchni – Ryba z Frytkami

video
Ryba z frytkami, sosem tatarskim i cytryną Fish and chips with tartar sauce and lemon slices Fish and chips były kiedyś podstawowym posiłkiem klasy robotniczej Wielkiej Brytanii, dzięki szybkiemu rozwojowi rybołówstwa na brytyjskich morzach, a także kolei, która zapewniała szybką dostawę świeżo złowionych ryb do każdej...

Odc. 10 – Jak się gasi pożar w kuchni?

video
Pożar w kuchni!!! Jak się gasi pożar oleju i dlaczego nie wodą? Wiadomo powszechnie, że olej unosi się na wodzie. Wszyscy to wiedzą. Więc tak: mamy, powiedzmy, wilgotne frytki lub zamrożone i zanurzamy je w gorącym oleju. Pierwszą zauważalną rzeczą będą bąbelki na powierzchni. To jest...

Odc. 6 Kevin Sam w Kuchni – Pub drugim domem Anglika

Pub drugim domem Anglika W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki...

Odc. 9 Kevin Sam w Kuchni – Mars smażony na głębokim oleju

Mars lub Snickers smażony na głębokim oleju Składniki 1 mars lub snickers, co wolisz 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej Szczypta sody Mleko lub piwo Olej do smażenia Sposób wykonania Włóż batonik do lodówki, ale nie do zamrażalnika (wskazówka: na dole lodówki jest najchłodniej). Wymieszaj obie mąki i sodę, wlej mleko...

Odc.14 Produkty, bez których Anglik nie przeżyje

Angielskie produkty, bez których Kevin Aiston nie wyobraża sobie życia! :) Marmite – smarowidło na grzanki zrobione z drożdży pozostałych po produkcji piwa. Bisto Gravy Granules – proszek do zrobienia ciemnego sosu pieczeniowego. Bez tego nie wyobrażamy sobie porządnego pieczonego obiadu w niedzielę. OXO cubes – przyprawa...

Odc.17 Jedzenie i inne kultury

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Najnowsze