Odc.19 Inspiracja do gotowania
W każdą środę, po 15 w Radiu Star!
Zaprasza Kevin Aiston
Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...
Kevin Sam w Kuchni: Sos winegret
Klasyczny sos winegret - Classic vinegret dressing
Kiedy jadam w Polsce pyszną sałatkę, często myślę, że mogłaby jednak smakować trochę lepiej, gdybyście tylko umieli zrobić sos winegret. Często winegret jest kupowany, a przecież jest tak prosty do zrobienia, że głowa mała! Naucz się robić winegret, ...
Odc. 7 Kevin Sam w Kuchni – Five O’Clock
Five O'Clock
W każdą środę, po 15 w Radiu Star!
Zaprasza Kevin Aiston
Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii...
Kevin Sam w Kuchni: Zupa krem z zielonego groszku z miętą/Chilled mint pea soup
Przepis na zupę krem z zielonego groszku z miętą Kevina Aistona
Tuzin piekarza
Polacy ciągle nie mogą zrozumieć, czemu mamy osobne krany do ciepłej i zimnej wody, a nie jeden, czemu jeździmy po lewej stronie drogi, a nie po prawej, i dlaczego nasze okna otwierają się do góry, a nie na boki, jak skrzydła. No to dołożę...
Odc.15 Kevin Sam w Dublinie
W każdą środę, po 15 w Radiu Star!
Zaprasza Kevin Aiston
Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...
Scotch eggs
Jajka szkockie Scotch eggs
Tradycyjne Scotch egg to jajko na twardo zapakowane w mielone mięso i na koniec opanierowane w tartej bułce, a potem usmażone na głębokim oleju lub upieczone w piekarniku. Historia tego oryginalnego dania ma kilka wersji, ale najbardziej prawdopodobną jest poniższa. W...
Kevin Sam w Kuchni: Zupa dyniowa
Przepis na zupę dyniową Kevina Aistona
Odc. 12 Menu w typowym angielskim pubie
Tym razem w programie Kevin Sam w Kuchni wybieramy się do typowego angielskiego pubu i przyglądamy się jego menu.
Jacket potatoes – połówki ziemniaków wypełnione serem, szczypiorkiem i posypane boczkiem. Serwowane jako przystawka z kwaśną śmietaną.
Side dishes – home-made chips – grube domowe frytki, wedges...
Kevin Sam w Kuchni: Chleb w jajku/Eggy bread
Przepis na chleb w jajku Kevina Aistona
Odc.3: Kevin Sam W Kuchni – Kanapka z frytkami
Kanapka z frytkami - Chips butty
Składniki
8 kromek chleba tostowego (tak naprawdę ile zechcesz, tylko liczba kromek musi być adekwatna do ilości frytek, żeby nie zabrakło, dużo dużych ziemniaków, 3 l oleju do głębokiego smażenia, masło do smarowania na GRUBO, majonez, keczup, ocet słodowy (typowy brytyjski...