Angielskie Racuszki Crumpets

Kevin Sam w Kuchni Idealna alternatywa dla tostów lub kanapek. Są bardzo podobne do naleśników, ale z dodatkiem proszku do pieczenia, który odpowiada za te charakterystyczne dziurki jak w serze szwajcarskim. W sam raz na śniadanie, z dżemem, miodem, masłem orzechowym lub czekoladowym. Uwielbiam je,...

Odc.3: Kevin Sam W Kuchni – Kanapka z frytkami

video
Kanapka z frytkami - Chips butty Składniki 8 kromek chleba tostowego (tak naprawdę ile zechcesz, tylko liczba kromek musi być adekwatna do ilości frytek, żeby nie zabrakło, dużo dużych ziemniaków, 3 l oleju do głębokiego smażenia, masło do smarowania na GRUBO, majonez, keczup, ocet słodowy (typowy brytyjski...

Odc. 6 Kevin Sam w Kuchni – Pub drugim domem Anglika

Pub drugim domem Anglika W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki...

Kevin Sam w Kuchni: Zupa krem z zielonego groszku z miętą/Chilled mint pea soup

Przepis na zupę krem z zielonego groszku z miętą Kevina Aistona

Kevin Sam w Kuchni: Pieczarki na grzance/Mushrooms on toast

Przepis na pieczarki na grzance Kevina Aistona To klasyczne angielskie danie jest idealne na śniadanie, ale nie tylko. Fantastycznie smakuje także na obiad lub kiedy masz ochotę na coś ciepłego tuż przed snem. Składniki  250 g pieczarek lub innych grzybów (zależnie od upodobań i pory roku) 1 pokrojona...

Odc. 12 Menu w typowym angielskim pubie

Tym razem w programie Kevin Sam w Kuchni wybieramy się do typowego angielskiego pubu i przyglądamy się jego menu. Jacket potatoes – połówki ziemniaków wypełnione serem, szczypiorkiem i posypane boczkiem. Serwowane jako przystawka z kwaśną śmietaną. Side dishes – home-made chips – grube domowe frytki, wedges...

Odc.19 Inspiracja do gotowania

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Kevin Sam w Kuchni: Sos winegret

Klasyczny sos winegret - Classic  vinegret  dressing Kiedy  jadam  w Polsce pyszną sałatkę, często myślę, że mogłaby  jednak  smakować  trochę lepiej, gdybyście tylko umieli zrobić sos winegret. Często winegret jest kupowany, a przecież jest tak  prosty do zrobienia,  że  głowa mała! Naucz  się  robić winegret, ...

Odc. 10 – Jak się gasi pożar w kuchni?

video
Pożar w kuchni!!! Jak się gasi pożar oleju i dlaczego nie wodą? Wiadomo powszechnie, że olej unosi się na wodzie. Wszyscy to wiedzą. Więc tak: mamy, powiedzmy, wilgotne frytki lub zamrożone i zanurzamy je w gorącym oleju. Pierwszą zauważalną rzeczą będą bąbelki na powierzchni. To jest...

Odc.16 Świerzość przede wszystkim

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Odc.18 Jak Kevin został kucharzem

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Odc.5: Kevin Sam w Kuchni – Angielskie Puby

W programie Kevin Sam W Kuchni - Kevin Aiston przedstawił ideę i charakter Pubów, gdzie każdy Anglik spędza spory kawał życia.;) Czy wiecie od czego wywodzi się skrót "pub"? Jak daleko sięga historia angielskich pubów? Jaka jest geneza wyjątkowego klimatu pubów? Odpowiedzi na te i...

Najnowsze