Kevin Sam w Kuchni – Walijski rarebit. Zaprasza Kevin Aiston

Walijski rarebit - Welsh rabbit  Brytyjczycy nie są zgodni co do tego, jak ta potrawa się właściwie nazywa. Jedni twierdzą, że Welsh rarebit (w bardzo luźnym tłumaczeniu, jeżeli jakieś w ogóle istnieje, znaczy to: „rare” + „bit”, czyli rzadki kawałek), a drudzy, że jest to...

Odc.1: Kevin Sam w Kuchni – Naleśniki z sokiem z cytryny i cukrem

video
Naleśniki z sokiem z cytryny i cukrem Pancakes with lemon juice and sugar Naleśniki są znane od wieków. Starożytni Grecy wymyślili to danie już w V wieku p.n.e. i serwowali na śniadanie. Słowo „pancake” pojawiło się w języku angielskim dopiero w XIV wieku. Naleśniki są...

Odc. 12 Menu w typowym angielskim pubie

Tym razem w programie Kevin Sam w Kuchni wybieramy się do typowego angielskiego pubu i przyglądamy się jego menu. Jacket potatoes – połówki ziemniaków wypełnione serem, szczypiorkiem i posypane boczkiem. Serwowane jako przystawka z kwaśną śmietaną. Side dishes – home-made chips – grube domowe frytki, wedges...

Odc.16 Świerzość przede wszystkim

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Kevin Sam w Kuchni – Toffee Apples. Zaprasza Kevin Aiston

Jabłka w karmelu Toffee apples  Jeden z ulubionych deserów angielskich dzieci to toffee apples – jabłka pokryte karmelem i  nabite  na  patyczek.  Są  w  praktycznie  każdym  parku  rozrywki,  w  cyrkach,  i  dzieci  za  nimi szaleją! Ja też tak szalałem, bo przecież kiedyś byłem dzieckiem,...

Kevin Sam w Kuchni: Chleb w jajku/Eggy bread

Przepis na chleb w jajku Kevina Aistona

Scotch eggs

Jajka szkockie Scotch eggs Tradycyjne Scotch egg to jajko na twardo zapakowane w mielone mięso i na koniec opanierowane w tartej bułce, a potem usmażone na głębokim oleju lub upieczone w piekarniku. Historia tego oryginalnego dania ma kilka wersji, ale najbardziej prawdopodobną jest poniższa. W...

Odc.20 Pudding, czy budyń

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Kevin Sam w Kuchni: Zupa z jadalnych kasztanów według przepisu Kevina Aistona

Przepis na zupę z jadalnych kasztanów Kevina Aistona

Kevin Sam w Kuchni: Zupa dyniowa

Przepis na zupę dyniową Kevina Aistona    

Odc.17 Jedzenie i inne kultury

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Odc.19 Inspiracja do gotowania

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Najnowsze