Kevin Sam w Kuchni: Salatka krewetkowa i Miszmasz awakado z łososiem

Specjalna Sałatka Krewetkowa Składniki Świeże krewetki (ile chcesz, bo są przepyszne, więc jak coś zostanie, to zjesz z apetytem później) Kawałek arbuza lub seler naciowy, co wolisz 1 ogórek (najlepiej duży, żeby nie zabrakło) 1 duża sałata lodowa 1 duża  cytryna Majonez Keczup Butelka białego wina wytrawnego (to, co zostanie, będzie...

English Breakfast wraz z pyszną herbatą

Kevin Sam w Kuchni   Składniki 2 duże kromki chleba 2 duże  jajka 4 plasterki bekonu 3  grube  plastry  pomidora 6 pieczarek pokrojonych w plasterki 1 duża cebula drobno posiekana 2 parówki wieprzowe (w Anglii będą to pork sausages, ale polska kiełbasa  też  pasuje  jak ulał) Kaszanka  (black  pudding) pokrojona  w  plastry 1/2 puszki fasolki w...

Odc.1: Kevin Sam w Kuchni – Naleśniki z sokiem z cytryny i cukrem

video
Naleśniki z sokiem z cytryny i cukrem Pancakes with lemon juice and sugar Naleśniki są znane od wieków. Starożytni Grecy wymyślili to danie już w V wieku p.n.e. i serwowali na śniadanie. Słowo „pancake” pojawiło się w języku angielskim dopiero w XIV wieku. Naleśniki są...

Odc.18 Jak Kevin został kucharzem

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Odc. 10 – Jak się gasi pożar w kuchni?

video
Pożar w kuchni!!! Jak się gasi pożar oleju i dlaczego nie wodą? Wiadomo powszechnie, że olej unosi się na wodzie. Wszyscy to wiedzą. Więc tak: mamy, powiedzmy, wilgotne frytki lub zamrożone i zanurzamy je w gorącym oleju. Pierwszą zauważalną rzeczą będą bąbelki na powierzchni. To jest...

Angielskie Racuszki Crumpets

Kevin Sam w Kuchni Idealna alternatywa dla tostów lub kanapek. Są bardzo podobne do naleśników, ale z dodatkiem proszku do pieczenia, który odpowiada za te charakterystyczne dziurki jak w serze szwajcarskim. W sam raz na śniadanie, z dżemem, miodem, masłem orzechowym lub czekoladowym. Uwielbiam je,...

Kevin Sam w Kuchni

Przegapiłeś program Kevin Sam w Kuchni? Słuchaj podcastów: link W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki "Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips", zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej...

Odc. 6 Kevin Sam w Kuchni – Pub drugim domem Anglika

Pub drugim domem Anglika W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki...

Odc.16 Świerzość przede wszystkim

W każdą środę, po 15 w Radiu Star! Zaprasza Kevin Aiston Kevin Aiston – uwielbiany przez Polaków Brytyjczyk, autor książki „Kevin Sam w Kuchni: Nie Tylko Fish and Chips”, zdradza na antenie Radia Star przepisy na swoje ulubione przysmaki z angielskiej kuchni, opowiadając przy tym ciekawostki dotyczące historii i...

Odc.2: Kevin Sam w Kuchni – Ryba z Frytkami

video
Ryba z frytkami, sosem tatarskim i cytryną Fish and chips with tartar sauce and lemon slices Fish and chips były kiedyś podstawowym posiłkiem klasy robotniczej Wielkiej Brytanii, dzięki szybkiemu rozwojowi rybołówstwa na brytyjskich morzach, a także kolei, która zapewniała szybką dostawę świeżo złowionych ryb do każdej...

Odc.14 Produkty, bez których Anglik nie przeżyje

Angielskie produkty, bez których Kevin Aiston nie wyobraża sobie życia! :) Marmite – smarowidło na grzanki zrobione z drożdży pozostałych po produkcji piwa. Bisto Gravy Granules – proszek do zrobienia ciemnego sosu pieczeniowego. Bez tego nie wyobrażamy sobie porządnego pieczonego obiadu w niedzielę. OXO cubes – przyprawa...

Odc. 9 Kevin Sam w Kuchni – Mars smażony na głębokim oleju

Mars lub Snickers smażony na głębokim oleju Składniki 1 mars lub snickers, co wolisz 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej Szczypta sody Mleko lub piwo Olej do smażenia Sposób wykonania Włóż batonik do lodówki, ale nie do zamrażalnika (wskazówka: na dole lodówki jest najchłodniej). Wymieszaj obie mąki i sodę, wlej mleko...

Najnowsze